Tác dụng lợi ích dinh dưỡng khi ăn tổ yến sào

Yến sào là thực phẩm bồi bổ gồm 31 nguyên tố vi lượng thiết yếu , bồi bổ cơ thể , tốt cho não bộ , giúp da trẻ đẹp chống lão hóa , ngăn ngừa và trị nhiều bệnh!



 

Ăn yến sào có lợi ích gì ?

Trong Tổ Yến sào chứa 31 nguyên tố vi lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con người. Đặc biệt là con trẻ và người già ,  Yến sào giàu canxi và sắt , có các chất lợi cho não bộ thân kinh như mangan , brôm , đồng , kẽm.ngoài ra còn kích thích tiêu hóa như crôm , nguyên tố chống lão hóa , chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có lipid. Nữ giới muốn có làn da đẹp , giữ mãi nét trẻ trung , năng động ,  nên tổ yến có chứa threonine là 1 trong các chất hình thành elastine và collagene của da , giúp da không bị lão hóa…


 

Tổ yến kết tinh từ nước bọt được tiết ra từ cặp tuyến dưới lưỡi chim yến. Đây là một trong tám món ăn cao lương mỹ vị hay bát trân mà từ ngàn xưa đã được các vua chúa dùng trong các buổi lễ tiệc , làm quà tặng cho nhau , xem như một tặng vật quý báu. Hiện tại , các nhà khoa học  trên thế giới và các chuyên gia dinh dưỡng trong nước đã tìm hiểu và một lần nữa khẳng định cho mọi người thấy tổ yến là một loại thực phẩm có dinh dưỡng rất cao.

Chi tiếc vi lượng bồi bổ có trong yến sào.

Yến sào có chứa hàm lượng protein cao ( 45-55% ) , chứa 18 loại axit amin , một số axit amin có hàm lượng rất cao như aspartic acid ( 4 , 69% ) , proline ( 5 , 27% ) có tác dụng tái tạo tế bào cơ , các mô và da; có những axit amin không thể thay thế như cystein , phenylalanine ( 4 , 50% ) có tác dụng tăng cường trí nhớ , tăng dẫn truyền xung động thần kinh , tăng tiếp nhận vitamin D từ ánh sáng mặt trời; tyrosine và acid sialic ( 8 , 6% ) có tác dụng bình phục nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng huyết cầu , glucosamine giúp bình phục sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…

Yến sào được xem là thực phẩm chức năng hay còn gọi là thực phẩm dược phẩm. Đây là món ăn được coi là cao lương mỹ vị của các đất nước như Nhật Bản , Triều Tiên , Trung Quốc , Việt Nam… Yến Sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hệ hô hấp , làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng , tăng thể trọng , thăng bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể , bình phục các tế bào bị tổn thương , chống lão hóa , hồi xuân , tăng tuổi thọ , …

hiện tại yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. Đặc biệt , ăn yến sào có thể phòng cúm A/H1N1. Khác với các loại thực phẩm bình thường , yến sào ăn lúc nào cũng được. Nó cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị , bệnh nhân sau mổ giúp cơ thể bình phục nhanh.
 

Lưu ý khi mua yến sào nguyên chất .

 

Thứ 1 : Là chất lượng yến sào , nếu là yến sào thật thì hàm lượng dinh dưỡng ở mỗi vùng mỗi miền khác nhau sẽ cho ra tổ yến có màu , và mùi cũng như hàm lượng dinh dưỡng khác nhau nhưng cũng không hơn kém nhau mấy . Điều quan trọng là phải dùng đúng yến thật .

Thứ 2 : là giá cả thị trường , theo được biết yến sào trên thị trường hiện tại rất Đa chủng loại , ví dụ như : yến sào khánh hòa  ,  yến sào hội an ,  yến sào cần giờ  , mà giá cả chênh lệch nhau nhiều. Như đã nói ở điều thứ 1 ,   yến sào  nào cũng là yến , về hàm lượng dinh dưỡng cũng như nhau , bởi vậy khi mua hàng , chúng ta nên tìm những nơi bán tổ yến uy tín , và có mức giá hợp lý .Vì sức khỏe của chúng ta hãy tham khảo thật kỹ  trước khi mua hàng .

Thứ 3 : hiện tại trên thị trường có nhiều đơn vị chế biến tổ yến tươi bằng cách ngâm thuốc tẩy trắng , mất vệ sinh và nhiều trường hợp chế biến tổ yến giả , các bạn nên chọn nơi có uy tín , và nên mua tổ yên thô và tự về chế biến .

Cick để xem bảng giá – >   Bảng giá tổ yến sào thô tươi nguyên chất tại TP HCM

Xem video:  Giá bán tổ yến tươi thô nguyên chất rẻ nhất tại tp hcm

 

Liên hệ :  Hotline: 0978357900  
MỸ ANHSHOP  – www.chosaigon24h.vn
ĐC: 142d/18 Cô Giang , Phường 12 , Phú Nhuận , Tp.HCM


tác dụng lợi ích dinh dưỡng khi ăn tổ yến sào

Bình luận

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>